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農林水産大臣賞を獲得しました「鶴亀品評会」の名で知られる第44回静岡茶品評会(県茶商工業協同組合主催)の入賞者を決める会議が11月4日あり、亀印部門は山関園製茶(島田市)が一等一席となり、ともに農林水産大臣賞を獲得した。 製茶問屋が同じ価格帯の荒茶原料を使って、仕上げ加工技術を競った。全国の茶流通量の6割を握る県内の製茶問屋が毎年、つばぜり合いを繰り広げる。鶴印は1キロ当たり4500円の仕上げ茶86点、亀印は同2000円の仕上げ茶70点を出品した。品質審査と入札販売の結果から総合判定した。 (中日新聞11月5日より) | ||||||
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